新零售，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。促成價(jià)格消費(fèi)時(shí)代向價(jià)值消費(fèi)時(shí)代的全面轉(zhuǎn)型。

零售行業(yè)四個(gè)發(fā)展階段

階段一：連鎖經(jīng)營(yíng)

上世紀(jì)九十年代末，以蘇寧、國(guó)美為代表的商業(yè)連鎖企業(yè)以類工業(yè)化拓張方式的“連鎖經(jīng)營(yíng)”，通過標(biāo)準(zhǔn)化、流程化重組物流、信息流和資金流實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；瘡?fù)制，完成商業(yè)發(fā)展的第一次巨變。

階段二：電子商務(wù)

電子商務(wù)，是中國(guó)零售業(yè)第二次變革浪潮。隨著PC的普及、基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的改善和網(wǎng)購(gòu)信用體系的初步建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)入零售領(lǐng)域。信息電子化、貨幣電子化，消費(fèi)者全程參與銷售流程、同步在線服務(wù)過程。

階段三：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，是中國(guó)零售業(yè)經(jīng)歷第三次浪潮。全球進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，大部分用戶喜歡使用智能終端搜索產(chǎn)品和了解產(chǎn)品，商場(chǎng)借助網(wǎng)絡(luò)，采用網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體商場(chǎng)共存模式和部署智慧商場(chǎng)應(yīng)用系統(tǒng)提供個(gè)性化服務(wù)。

階段四：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)下的新零售

時(shí)下，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將為零售業(yè)開辟一條嶄新途徑。隨著社會(huì)快速數(shù)字化，未來的趨勢(shì)是更多的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，更多可查產(chǎn)品特征以及更深入的整合，零售業(yè)將實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)數(shù)字化購(gòu)物、完美營(yíng)銷、最優(yōu)化的消費(fèi)者關(guān)系、仿冒品和浪費(fèi)的急劇減少。

新零售的誕生和發(fā)展

從近幾年的零售市場(chǎng)整體趨勢(shì)看，整體消費(fèi)延續(xù)放緩趨勢(shì)，實(shí)體商貿(mào)零售甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的情況，電子商務(wù)在經(jīng)歷了近年來的高速發(fā)展之后，開始面臨線上用戶數(shù)量增速放緩、流量紅利漸趨萎縮等現(xiàn)實(shí)問題與挑戰(zhàn)。

與此同時(shí)，隨著我國(guó)居民人均可支配收入的提高和商品市場(chǎng)的持續(xù)繁榮發(fā)展，人們?cè)絹碓街匾曎?gòu)物過程的體驗(yàn)而非商品價(jià)格的高低，線上電子商務(wù)在滿足消費(fèi)者體驗(yàn)方面的短板也日益突顯。消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)需求提升、個(gè)性消費(fèi)等紛紛崛起，無論是傳統(tǒng)零售業(yè)還是電子零售業(yè)都在尋求新的發(fā)展思路，業(yè)界由此提出了“新零售”的概念，從多方面積極探索新零售的未來發(fā)展空間。

新零售，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。促成價(jià)格消費(fèi)時(shí)代向價(jià)值消費(fèi)時(shí)代的全面轉(zhuǎn)型。

從目前被普遍認(rèn)同的趨勢(shì)來看，“新零售”的核心要義在于推動(dòng)線上與線下的一體化進(jìn)程，其關(guān)鍵在于使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實(shí)體店終端形成真正意義上的合力，從而完成電商平臺(tái)和實(shí)體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級(jí)。同時(shí)，促成價(jià)格消費(fèi)時(shí)代向價(jià)值消費(fèi)時(shí)代的全面轉(zhuǎn)型。

新零售的應(yīng)用實(shí)踐

從對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)和新零售業(yè)目前的行業(yè)對(duì)比來看，傳統(tǒng)零售業(yè)主要集中在物流、交易和銷售的基層方面。新零售業(yè)偏重于信息流、交易平臺(tái)和市場(chǎng)營(yíng)銷，市場(chǎng)營(yíng)銷包括市場(chǎng)精準(zhǔn)定位、用戶消費(fèi)習(xí)慣的定位。新零售業(yè)在傳統(tǒng)零售業(yè)的很多方面增加了一些信息化的因素，包括了對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、場(chǎng)所、地點(diǎn)，以及精準(zhǔn)營(yíng)銷定位。

從應(yīng)用場(chǎng)景來看，分為有人值守場(chǎng)所和無人值守場(chǎng)所，有人值守的場(chǎng)所主要是商超、門店。無人值守包括無人商店，線上支付和線上提貨的設(shè)備，主要使用的是新型消費(fèi)和自主結(jié)算的模式。

線下店作為零售的載體，實(shí)體商業(yè)空間中有大量的可通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)管理的設(shè)備。過去幾年的技術(shù)應(yīng)用實(shí)踐中，行業(yè)內(nèi)已經(jīng)可以通過傳感器技術(shù)提升運(yùn)營(yíng)效率，比如利用RFID 應(yīng)用，能迅速查詢、調(diào)用各商品的信息，快速識(shí)別識(shí)別，達(dá)到宏觀管理、信息共享、提高工作效率的目的；而且能加快顧客支付速度，提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度，降低超市的風(fēng)險(xiǎn)度。

利用傳感器技術(shù)則用于實(shí)時(shí)記錄動(dòng)態(tài)信息，例如實(shí)時(shí)庫(kù)存信息、補(bǔ)貨預(yù)警、客戶位置、行為分析等數(shù)據(jù)，沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等傳統(tǒng)零售巨頭就是價(jià)格和運(yùn)營(yíng)效率極致的代表。

圍繞實(shí)體商業(yè)空間的人、貨、場(chǎng)地，搭建以物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算為基礎(chǔ)，結(jié)合各種傳感器技術(shù)，以及各種短、中長(zhǎng)距離無線通信方式的智能硬件開放平臺(tái)，為實(shí)體商業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、商戶和消費(fèi)者提供標(biāo)準(zhǔn)的一站式軟硬件配套設(shè)施服務(wù)。

企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的六個(gè)階段

這里再引入一個(gè)企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展線路的內(nèi)容幫助理解物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響，我們?cè)谶^去多年發(fā)展中總結(jié)出了企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的六個(gè)階段，經(jīng)過這些過程，企業(yè)產(chǎn)品的功能不但可以實(shí)現(xiàn)智能化，企業(yè)的服務(wù)也將會(huì)實(shí)現(xiàn)智能化。

① 初始階段。即非連接時(shí)代，所有的企業(yè)產(chǎn)品獨(dú)自運(yùn)作，沒有任何連接，企業(yè)只能收集到有限的產(chǎn)品反饋且成本高昂；

② 連接階段。企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了連接，具有了數(shù)字化和通信能力，但服務(wù)信息呈碎片化狀態(tài)，企業(yè)只能被動(dòng)響應(yīng)和反饋；

③ 服務(wù)階段。有了連接，就有了新的服務(wù)方式，比如觸屏，我們可以基于數(shù)據(jù)為客戶提供更好的服務(wù)和體驗(yàn)；

④ 智能化階段。通過機(jī)器自學(xué)習(xí)，可以主動(dòng)維護(hù)產(chǎn)品運(yùn)行，提供監(jiān)控或報(bào)表服務(wù)。當(dāng)數(shù)據(jù)采集到一定的程度，就可以做到人不易做到的控制管理，比如一款智能熱水器，就可以根據(jù)家庭過去的使用習(xí)慣數(shù)據(jù)來自動(dòng)調(diào)整水溫，比傳統(tǒng)熱水器節(jié)能達(dá)到20%。這一階段還只是單體和局部的智能；

⑤ 持續(xù)優(yōu)化階段。當(dāng)設(shè)備、產(chǎn)品、系統(tǒng)全部數(shù)字化后，企業(yè)可以將業(yè)務(wù)與內(nèi)部ERP系統(tǒng)、客服系統(tǒng)等管理系統(tǒng)結(jié)合起來，甚至與外部系統(tǒng)結(jié)合，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈；

⑥ 差異化服務(wù)階段。通過業(yè)務(wù)創(chuàng)新來重塑產(chǎn)品體驗(yàn)，包括新創(chuàng)收能力、云端交付客戶應(yīng)用、移動(dòng)應(yīng)用集成、云對(duì)云/云對(duì)端的聚合等。

商業(yè)空間物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的價(jià)值

述發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)及應(yīng)用場(chǎng)景分析，以商業(yè)空間為例，商業(yè)空間運(yùn)營(yíng)商擁有通道、運(yùn)營(yíng)、品牌、跨行業(yè)等優(yōu)勢(shì)，結(jié)合落地有效的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用賦能體系，就可以有效釋放新零售的商業(yè)價(jià)值。

基于物聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)空間物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將商業(yè)空間、合作商場(chǎng)的硬件設(shè)備快速連接起來，采集硬件設(shè)備數(shù)據(jù)，為空間內(nèi)各業(yè)務(wù)系統(tǒng)提供硬件數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，對(duì)外提供統(tǒng)一接入標(biāo)準(zhǔn)，為進(jìn)駐商業(yè)空間的設(shè)備廠商的硬件接入提供開發(fā)服務(wù)及運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)。同時(shí)整合外部資源，建立開放合作平臺(tái)，提供創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，開放物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上的設(shè)備接口，讓商業(yè)空間內(nèi)的商戶、消費(fèi)者，運(yùn)營(yíng)商能夠共享設(shè)備數(shù)據(jù)，創(chuàng)造新的商業(yè)模式。

再具體一些，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將數(shù)據(jù)價(jià)值落實(shí)在供應(yīng)鏈的管理、業(yè)務(wù)的管理、商品的組合等等環(huán)節(jié)，并且在數(shù)據(jù)豐富以后，能夠針對(duì)不同的人群給出相應(yīng)的人群畫像，做到精準(zhǔn)營(yíng)銷。

再具體到一個(gè)小的商超，可以通過攝象頭，紅外、加速度、電子秤，WiFi探針、溫濕度等等無線傳感器，直接放在售賣設(shè)備上，就可以獲取這個(gè)設(shè)備周邊的數(shù)據(jù)，它的工作原理大體是：

首先通過紅外和WiFi探針，能夠獲取有效人流的數(shù)據(jù)，傳統(tǒng)的渠道管理我們可能需要派人去到店門前簡(jiǎn)單看一下有多少人路過，或者像屈臣氏做得最多的是數(shù)人頭，派個(gè)人到街上去數(shù)這里有多少人走過。但結(jié)合WiFi探針和紅外傳感器以后，就能夠有兩個(gè)數(shù)據(jù)自動(dòng)獲?。?、整個(gè)范圍內(nèi)有多少人走過，這個(gè)范圍可能是一公里，可能是800米。2、具體到每個(gè)貨架前面15米有沒有人路過，甚至這些人有沒有停在貨架前面。

這對(duì)判斷一個(gè)渠道的價(jià)值或者終端的價(jià)值非常有幫助。首先可以知道這個(gè)店的潛力有多少，它有多少人走過這個(gè)地方。其次，通過有多少人站在這個(gè)店門前，能判斷這個(gè)店的位置好不好，或者說通過這個(gè)貨架擺放的位置就能夠判斷這個(gè)貨架有沒有擺到很好的位置，這些走過人的有沒有停在貨架前，還有貨架的設(shè)計(jì)夠不夠吸引力，能不能吸引客戶到這里來。

這里就是樣本數(shù)據(jù)，能夠看得到各個(gè)門店各個(gè)工作日，甚至能夠落實(shí)到每個(gè)小時(shí)上面經(jīng)過的人流，還有人流的情況。駐足率是說明這個(gè)貨架位置夠不夠吸引人，路過的人有沒有停在這個(gè)貨架前。這兩個(gè)指標(biāo)，就能夠判斷渠道的價(jià)值，以及這個(gè)貨架有沒有擺在一個(gè)很好的位置上。

通過紅外和WiFi獲取人流數(shù)據(jù)以后，通過加速傳感器和重量傳感器就能夠判斷這個(gè)人有沒有在貨架上消費(fèi)，假如是冰柜，這個(gè)客戶有沒有打開過冰柜。通過重量傳感器判斷這個(gè)人有沒有拿一個(gè)商品出來，有沒有購(gòu)買的行為。

這里面有兩個(gè)指標(biāo)非常有價(jià)值：1、他的購(gòu)買意圖；2、他有沒有真實(shí)購(gòu)買。這樣就能夠判斷有多少人是路過了這個(gè)地方，停在這個(gè)貨架看了一會(huì)兒，想買又沒有買，有多少人是最終買了。就可以判斷是不是在促銷貨物擺放上或者包裝設(shè)計(jì)說有一些不足，是不是有提升的空間。

綜合以上的指標(biāo)，就可以做一個(gè)渠道健康度的數(shù)據(jù)指標(biāo)，去整體衡量自己的渠道、終端，首先，它的潛力高不高，其次，它現(xiàn)在表現(xiàn)得好不好，最后，它現(xiàn)在表現(xiàn)得好，它在我的貨品上表現(xiàn)好不好。在這三個(gè)方面就有很多管理的延伸動(dòng)作，提升整個(gè)渠道的價(jià)值。

當(dāng)然這只是最簡(jiǎn)單一些例子，在我們當(dāng)下的生活中，物聯(lián)網(wǎng)、新零售已經(jīng)無處不在。可結(jié)合和發(fā)揮的空間以及商業(yè)價(jià)值依然巨大，相信物聯(lián)網(wǎng)與新零售的結(jié)合將是對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)顛覆性的改革！