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零售行業(yè)四個發(fā)展階段,新零售的誕生和發(fā)展

機(jī)智云物聯(lián)網(wǎng) ? 來源:未知 ? 作者:李倩 ? 2018-11-08 16:39 ? 次閱讀

新零售,即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。促成價格消費時代向價值消費時代的全面轉(zhuǎn)型。

零售行業(yè)四個發(fā)展階段

階段一:連鎖經(jīng)營

上世紀(jì)九十年代末,以蘇寧、國美為代表的商業(yè)連鎖企業(yè)以類工業(yè)化拓張方式的“連鎖經(jīng)營”,通過標(biāo)準(zhǔn)化、流程化重組物流、信息流和資金流實現(xiàn)了規(guī)?;瘡?fù)制,完成商業(yè)發(fā)展的第一次巨變。

階段二:電子商務(wù)

電子商務(wù),是中國零售業(yè)第二次變革浪潮。隨著PC的普及、基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的改善和網(wǎng)購信用體系的初步建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)入零售領(lǐng)域。信息電子化、貨幣電子化,消費者全程參與銷售流程、同步在線服務(wù)過程。

階段三:移動互聯(lián)網(wǎng)

移動互聯(lián)網(wǎng),是中國零售業(yè)經(jīng)歷第三次浪潮。全球進(jìn)入移動互聯(lián)網(wǎng)時代,大部分用戶喜歡使用智能終端搜索產(chǎn)品和了解產(chǎn)品,商場借助網(wǎng)絡(luò),采用網(wǎng)絡(luò)與實體商場共存模式和部署智慧商場應(yīng)用系統(tǒng)提供個性化服務(wù)。

階段四:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)驅(qū)動下的新零售

時下,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將為零售業(yè)開辟一條嶄新途徑。隨著社會快速數(shù)字化,未來的趨勢是更多的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,更多可查產(chǎn)品特征以及更深入的整合,零售業(yè)將實現(xiàn)商場數(shù)字化購物、完美營銷、最優(yōu)化的消費者關(guān)系、仿冒品和浪費的急劇減少。

新零售的誕生和發(fā)展

從近幾年的零售市場整體趨勢看,整體消費延續(xù)放緩趨勢,實體商貿(mào)零售甚至出現(xiàn)負(fù)增長的情況,電子商務(wù)在經(jīng)歷了近年來的高速發(fā)展之后,開始面臨線上用戶數(shù)量增速放緩、流量紅利漸趨萎縮等現(xiàn)實問題與挑戰(zhàn)。

與此同時,隨著我國居民人均可支配收入的提高和商品市場的持續(xù)繁榮發(fā)展,人們越來越重視購物過程的體驗而非商品價格的高低,線上電子商務(wù)在滿足消費者體驗方面的短板也日益突顯。消費升級、品質(zhì)需求提升、個性消費等紛紛崛起,無論是傳統(tǒng)零售業(yè)還是電子零售業(yè)都在尋求新的發(fā)展思路,業(yè)界由此提出了“新零售”的概念,從多方面積極探索新零售的未來發(fā)展空間。

新零售,即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。促成價格消費時代向價值消費時代的全面轉(zhuǎn)型。

從目前被普遍認(rèn)同的趨勢來看,“新零售”的核心要義在于推動線上與線下的一體化進(jìn)程,其關(guān)鍵在于使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實體店終端形成真正意義上的合力,從而完成電商平臺和實體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級。同時,促成價格消費時代向價值消費時代的全面轉(zhuǎn)型。

新零售的應(yīng)用實踐

從對傳統(tǒng)零售業(yè)和新零售業(yè)目前的行業(yè)對比來看,傳統(tǒng)零售業(yè)主要集中在物流、交易和銷售的基層方面。新零售業(yè)偏重于信息流、交易平臺和市場營銷,市場營銷包括市場精準(zhǔn)定位、用戶消費習(xí)慣的定位。新零售業(yè)在傳統(tǒng)零售業(yè)的很多方面增加了一些信息化的因素,包括了對消費者消費習(xí)慣、場所、地點,以及精準(zhǔn)營銷定位。

從應(yīng)用場景來看,分為有人值守場所和無人值守場所,有人值守的場所主要是商超、門店。無人值守包括無人商店,線上支付和線上提貨的設(shè)備,主要使用的是新型消費和自主結(jié)算的模式。

線下店作為零售的載體,實體商業(yè)空間中有大量的可通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)管理的設(shè)備。過去幾年的技術(shù)應(yīng)用實踐中,行業(yè)內(nèi)已經(jīng)可以通過傳感器技術(shù)提升運營效率,比如利用RFID 應(yīng)用,能迅速查詢、調(diào)用各商品的信息,快速識別識別,達(dá)到宏觀管理、信息共享、提高工作效率的目的;而且能加快顧客支付速度,提高顧客的滿意度和忠誠度,降低超市的風(fēng)險度。

利用傳感器技術(shù)則用于實時記錄動態(tài)信息,例如實時庫存信息、補(bǔ)貨預(yù)警、客戶位置、行為分析等數(shù)據(jù),沃爾瑪、大潤發(fā)等傳統(tǒng)零售巨頭就是價格和運營效率極致的代表。

圍繞實體商業(yè)空間的人、貨、場地,搭建以物聯(lián)網(wǎng)、云計算為基礎(chǔ),結(jié)合各種傳感器技術(shù),以及各種短、中長距離無線通信方式的智能硬件開放平臺,為實體商業(yè)的經(jīng)營者、商戶和消費者提供標(biāo)準(zhǔn)的一站式軟硬件配套設(shè)施服務(wù)。

企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的六個階段

這里再引入一個企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展線路的內(nèi)容幫助理解物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對企業(yè)發(fā)展的影響,我們在過去多年發(fā)展中總結(jié)出了企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)化發(fā)展的六個階段,經(jīng)過這些過程,企業(yè)產(chǎn)品的功能不但可以實現(xiàn)智能化,企業(yè)的服務(wù)也將會實現(xiàn)智能化。

① 初始階段。即非連接時代,所有的企業(yè)產(chǎn)品獨自運作,沒有任何連接,企業(yè)只能收集到有限的產(chǎn)品反饋且成本高昂;

② 連接階段。企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了連接,具有了數(shù)字化和通信能力,但服務(wù)信息呈碎片化狀態(tài),企業(yè)只能被動響應(yīng)和反饋;

③ 服務(wù)階段。有了連接,就有了新的服務(wù)方式,比如觸屏,我們可以基于數(shù)據(jù)為客戶提供更好的服務(wù)和體驗;

④ 智能化階段。通過機(jī)器自學(xué)習(xí),可以主動維護(hù)產(chǎn)品運行,提供監(jiān)控或報表服務(wù)。當(dāng)數(shù)據(jù)采集到一定的程度,就可以做到人不易做到的控制管理,比如一款智能熱水器,就可以根據(jù)家庭過去的使用習(xí)慣數(shù)據(jù)來自動調(diào)整水溫,比傳統(tǒng)熱水器節(jié)能達(dá)到20%。這一階段還只是單體和局部的智能;

⑤ 持續(xù)優(yōu)化階段。當(dāng)設(shè)備、產(chǎn)品、系統(tǒng)全部數(shù)字化后,企業(yè)可以將業(yè)務(wù)與內(nèi)部ERP系統(tǒng)、客服系統(tǒng)等管理系統(tǒng)結(jié)合起來,甚至與外部系統(tǒng)結(jié)合,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈;

⑥ 差異化服務(wù)階段。通過業(yè)務(wù)創(chuàng)新來重塑產(chǎn)品體驗,包括新創(chuàng)收能力、云端交付客戶應(yīng)用、移動應(yīng)用集成、云對云/云對端的聚合等。

商業(yè)空間物聯(lián)網(wǎng)平臺的價值

述發(fā)展趨勢,市場及應(yīng)用場景分析,以商業(yè)空間為例,商業(yè)空間運營商擁有通道、運營、品牌、跨行業(yè)等優(yōu)勢,結(jié)合落地有效的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用賦能體系,就可以有效釋放新零售的商業(yè)價值。

基于物聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)空間物聯(lián)網(wǎng)平臺,將商業(yè)空間、合作商場的硬件設(shè)備快速連接起來,采集硬件設(shè)備數(shù)據(jù),為空間內(nèi)各業(yè)務(wù)系統(tǒng)提供硬件數(shù)據(jù)基礎(chǔ),對外提供統(tǒng)一接入標(biāo)準(zhǔn),為進(jìn)駐商業(yè)空間的設(shè)備廠商的硬件接入提供開發(fā)服務(wù)及運營管理平臺。同時整合外部資源,建立開放合作平臺,提供創(chuàng)新驅(qū)動,開放物聯(lián)網(wǎng)平臺上的設(shè)備接口,讓商業(yè)空間內(nèi)的商戶、消費者,運營商能夠共享設(shè)備數(shù)據(jù),創(chuàng)造新的商業(yè)模式。

再具體一些,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將數(shù)據(jù)價值落實在供應(yīng)鏈的管理、業(yè)務(wù)的管理、商品的組合等等環(huán)節(jié),并且在數(shù)據(jù)豐富以后,能夠針對不同的人群給出相應(yīng)的人群畫像,做到精準(zhǔn)營銷。

再具體到一個小的商超,可以通過攝象頭,紅外、加速度、電子秤,WiFi探針、溫濕度等等無線傳感器,直接放在售賣設(shè)備上,就可以獲取這個設(shè)備周邊的數(shù)據(jù),它的工作原理大體是:

首先通過紅外和WiFi探針,能夠獲取有效人流的數(shù)據(jù),傳統(tǒng)的渠道管理我們可能需要派人去到店門前簡單看一下有多少人路過,或者像屈臣氏做得最多的是數(shù)人頭,派個人到街上去數(shù)這里有多少人走過。但結(jié)合WiFi探針和紅外傳感器以后,就能夠有兩個數(shù)據(jù)自動獲?。?、整個范圍內(nèi)有多少人走過,這個范圍可能是一公里,可能是800米。2、具體到每個貨架前面15米有沒有人路過,甚至這些人有沒有停在貨架前面。

這對判斷一個渠道的價值或者終端的價值非常有幫助。首先可以知道這個店的潛力有多少,它有多少人走過這個地方。其次,通過有多少人站在這個店門前,能判斷這個店的位置好不好,或者說通過這個貨架擺放的位置就能夠判斷這個貨架有沒有擺到很好的位置,這些走過人的有沒有停在貨架前,還有貨架的設(shè)計夠不夠吸引力,能不能吸引客戶到這里來。

這里就是樣本數(shù)據(jù),能夠看得到各個門店各個工作日,甚至能夠落實到每個小時上面經(jīng)過的人流,還有人流的情況。駐足率是說明這個貨架位置夠不夠吸引人,路過的人有沒有停在這個貨架前。這兩個指標(biāo),就能夠判斷渠道的價值,以及這個貨架有沒有擺在一個很好的位置上。

通過紅外和WiFi獲取人流數(shù)據(jù)以后,通過加速傳感器和重量傳感器就能夠判斷這個人有沒有在貨架上消費,假如是冰柜,這個客戶有沒有打開過冰柜。通過重量傳感器判斷這個人有沒有拿一個商品出來,有沒有購買的行為。

這里面有兩個指標(biāo)非常有價值:1、他的購買意圖;2、他有沒有真實購買。這樣就能夠判斷有多少人是路過了這個地方,停在這個貨架看了一會兒,想買又沒有買,有多少人是最終買了。就可以判斷是不是在促銷貨物擺放上或者包裝設(shè)計說有一些不足,是不是有提升的空間。

綜合以上的指標(biāo),就可以做一個渠道健康度的數(shù)據(jù)指標(biāo),去整體衡量自己的渠道、終端,首先,它的潛力高不高,其次,它現(xiàn)在表現(xiàn)得好不好,最后,它現(xiàn)在表現(xiàn)得好,它在我的貨品上表現(xiàn)好不好。在這三個方面就有很多管理的延伸動作,提升整個渠道的價值。

當(dāng)然這只是最簡單一些例子,在我們當(dāng)下的生活中,物聯(lián)網(wǎng)、新零售已經(jīng)無處不在。可結(jié)合和發(fā)揮的空間以及商業(yè)價值依然巨大,相信物聯(lián)網(wǎng)與新零售的結(jié)合將是對消費市場顛覆性的改革!

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原文標(biāo)題:專題 | Mcross研究院專家主題日之機(jī)智云白瑪卓瑪《物聯(lián)網(wǎng)與新零售》

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