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傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)智能化技術應用加速 “機器人+”賦能食品產(chǎn)業(yè)

電子工程師 ? 來源:fqj ? 2019-05-22 14:46 ? 次閱讀
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5月8日至10日,以“機器智聯(lián)、賦能萬物”為主題的第六屆中國機器人峰會暨智能經(jīng)濟人才峰會在浙江寧波余姚舉辦。

中國食品報立足于品牌食企布局智能化機器人的現(xiàn)狀,以本屆峰會主旨報告與智能機械裝備的展示為切入點,對中國機器人峰會及浙江省“機器換人”的顯著成效進行報道。

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)智能化技術應用加速 “機器人+”賦能食品產(chǎn)業(yè)

數(shù)據(jù)顯示,2018 年,我國機器人市場規(guī)模達到 87.4 億美元。各地機器人產(chǎn)業(yè)園區(qū)拔地而起,浙江省經(jīng)過“機器換人” “機器人 +”和智能化技術改造等系列政策舉措引導,機器人產(chǎn)業(yè)取得較快發(fā)展,機器人應用在全國保持領先。

近日,由工業(yè)和信息化部、科技部指導,浙江省政府主辦,以“機器智聯(lián)、賦能萬物”為主題的第六屆中國機器人峰會暨智能經(jīng)濟人才峰會在浙江省余姚市舉辦。峰會通過各種智能機械與裝備的展示,顯示出機器人技術正在賦能并改造傳統(tǒng)行業(yè),中國機器人產(chǎn)業(yè)逐漸駛入發(fā)展“快車道”,標準體系建設與人才需求正在成為行業(yè)熱點,智能化技術在食品產(chǎn)業(yè)應用加速。

推進“機器人+”賦能百行百業(yè)

機器人有著“制造業(yè)皇冠頂端的明珠”之稱,其研發(fā)、制造、應用已成為衡量一個國家科技創(chuàng)新和高端制造業(yè)水平的重要標志。隨著“中國制造”向“中國智造”轉變,中國機器人產(chǎn)業(yè)逐漸駛入發(fā)展“快車道”。第六屆中國機器人峰會突出以機器人技術改造傳統(tǒng)行業(yè),把較為基礎的工業(yè)1.0、工業(yè)2.0改造成工業(yè)4.0,賦能百行百業(yè)。

縱觀中國機器人產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路,其實并非一帆風順。國家科技部高技術研究發(fā)展中心副主任卞曙光表示,目前,中國機器人智能感知、深入學習、自主決策等核心關鍵技術不多,高端零部件依賴進口,行業(yè)標準體系不完善,人才缺失等問題不斷顯現(xiàn),必須不斷強化中國機器人發(fā)展的創(chuàng)新突破、人才培養(yǎng)和領先應用。

機器人發(fā)展的未來在何方?中國工程院院士潘云鶴所作的題為《AI及機器人的新方向》的主旨報告嘗試為此題作答?!皺C器人技術無處不在,它可以用在各種各樣現(xiàn)有系統(tǒng)中間?!彼岢觯瑥臋C器人發(fā)展為對現(xiàn)有的機械進行自主化和智能化的改革升級,將是機器人的一個重要發(fā)展方向。

當下,機器人技術廣泛應用于工業(yè)領域,工業(yè)機器人成為工業(yè)生產(chǎn)的重要力量?!半S著人工智能的發(fā)展,自動化的工具逐漸向智能機器人發(fā)展?!闭憬瓩C器人產(chǎn)業(yè)集團董事長、寧波智能制造產(chǎn)業(yè)研究院理事長甘中學認為,個性化、智能化生產(chǎn)以及對產(chǎn)品智能化的要求,使工業(yè)界智能制造發(fā)生了巨大的變化,因而應重新定義工業(yè)機器人,使它能夠適應個性化、柔性化、制訂化的生產(chǎn)。

值得一提的是,今年3月27日,國內(nèi)飲料巨頭娃哈哈在浙江成立了一家智能機器人公司,注冊資本4000萬元。其掌門人宗慶后曾表示,體力勞動已經(jīng)沒有多少人愿意做,而危險和危害健康的工作也不應該由人做,所以機器人的應用空間是巨大的。

實際上,自2011年娃哈哈承擔了工信部“高速搬運機器人及其物流生產(chǎn)線關鍵技術與示范應用”的課題研究時起,就已開始布局智能機器人路線圖。如今,在該領域娃哈哈已開發(fā)了高位高速碼垛機、套標機、貼標機、理瓶機等輸送包裝機械;研發(fā)了采用機器人技術解決箱型物品自動裝車的問題,包括并聯(lián)機器人系列、串聯(lián)機器人系列、平面關節(jié)機器人系列、機器人碼垛工作站、桁架式碼垛機器人等。

智能機械臂有望重塑傳統(tǒng)咖啡店

在日前舉辦的第六屆中國機器人峰會暨智能經(jīng)濟人才峰會上, 全感知工業(yè)機器人解決方案提供商越疆科技展出了一款協(xié)作六軸機械臂——DOBOT CR6-5機器人產(chǎn)品。該機械臂不僅可以適用于輕量級工業(yè)制造行業(yè),而且可以靈活應用到中小型企業(yè)的多樣化的業(yè)務場景。在“機器人+”智造展區(qū)內(nèi),該機械臂通過參展商操控的手持示教器及其軌跡復現(xiàn)功能,輕松地為記者沖泡了一杯咖啡。該參展商鐘衛(wèi)東介紹說,作為一款采用動態(tài)智能算法的高精度六軸機械臂,DOBOT CR6-5能夠縮短自動化機器人費時的開發(fā)過程,而其開放和靈活的平臺屬性也將大大地幫助快速重塑傳統(tǒng)咖啡店、工廠及其他領域的工作方式。

炒菜機器人

在日前舉辦的第六屆中國機器人峰會上,一款靈智雙臂協(xié)作機器人吸引了參會者的眼球,熱鍋、放食材、倒調(diào)料、翻炒、出鍋裝盤……它以嫻熟的技巧不知疲倦地一遍遍模擬著炒菜。據(jù)了解,該雙臂機器人是由兩個7自由度的冗余機械臂組成,末端集成視覺、力傳感器等多種傳感器,形成了實時閉環(huán)系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)以手臂的智能路徑規(guī)劃。該機器人可用于裝配、搬運、點膠、打螺絲釘?shù)葓鼍?,輕量化仿人手臂可集成冰激凌機器人、咖啡機器人等無人販賣機。

除了娃哈哈,蘋果、海爾、美的、波司登等行業(yè)頭部品牌均已擊鼓鳴槍。和娃哈哈的“并不是戰(zhàn)略轉型,而是新嘗試”相比,這些企業(yè)為轉型智能制造帶來了更深入的嘗試和更豐富的理解。隨著我國勞動力優(yōu)勢逐漸弱化、制造業(yè)對于精細化生產(chǎn)要求的提升,機器人產(chǎn)業(yè)正在迎來一輪爆發(fā)。近年來,國家出臺的一系列產(chǎn)業(yè)政策也為我國機器人領域的快速發(fā)展提供了充分的保障。

數(shù)據(jù)顯示,2013-2018年,全球機器人產(chǎn)業(yè)規(guī)模的平均增長率約為15.1%。據(jù)IDC預計,中國機器人市場規(guī)模將于2021年將達到746億美元,占全球總量的34%以上。另一方面,2017年全球工業(yè)機器人密度平均為80臺/萬人,其中韓國為728臺/萬人,日本為344臺/萬人,而作為制造業(yè)大國的中國僅為72臺/萬人,產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。

浙江農(nóng)業(yè)“機器換人”成效顯著

2014年10月,浙江省政府舉行第34次常務會議,研究深入推進“機器換人”工作。省長李強強調(diào),全省上下要高度重視“機器換人”工作,下大力氣持續(xù)推進,為全省經(jīng)濟轉型升級和結構調(diào)整作出更大貢獻。

同年,浙江省政府起動實施了機器人產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新試點,加速機器人,關鍵零部件,基礎材料,系統(tǒng)集成與整機能力的技術公關,大力促進機器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。2017年,浙江省政府出臺了浙江省機器人+行動計劃,進一步采取措施,推進機器人應用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快孕育機器人+新模式、新業(yè)態(tài)。

4年多的時間,浙江省“機器換人”取得了巨大成就。就農(nóng)業(yè)方面來說,浙江省多地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)了從人畜力為主向以機械作業(yè)為主的歷史性跨越,一批自動化、智能化農(nóng)業(yè)機械涌現(xiàn)出來,為農(nóng)業(yè)尤其是糧食生產(chǎn)連年豐收,提供了強大的物質(zhì)裝備保障。截至去年,浙江省在育機器人達到7.1萬臺,其中去年新增1.6萬臺,計劃到2022年之前達到10萬臺以上,同時建設200個以上無人工廠。

在臺州市天臺縣平橋鎮(zhèn),農(nóng)機種類近年來不斷豐富,既包括適用于平原的大型農(nóng)機,也包括因地制宜的小農(nóng)機?!皺C器換人”既減少了人力支出,又大幅度提高了效率。在平原地區(qū),機耕機收面積達到95%以上,大大緩解了農(nóng)村勞動力。

溫州市永嘉縣今年首次引進單價在1萬元以上的先進農(nóng)業(yè)機械和設施裝備進行適應性試驗應用,按農(nóng)民購機價的70%進行補貼,最高不超過20萬元;對從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的個人或直接從事農(nóng)機作業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織所有的拖拉機、聯(lián)合收割機,在縣農(nóng)機監(jiān)理站辦理注冊登記,按規(guī)定報廢舊機并換購新的拖拉機或聯(lián)合收割機的農(nóng)民進行補貼;對可能危及人身、財產(chǎn)安全的農(nóng)田作業(yè)拖拉機、聯(lián)合收割機、自走式植保機、插秧機、糧食烘干機等農(nóng)業(yè)機械實施保險費用財政補貼,補貼標準為保費的80%。

為創(chuàng)建省農(nóng)業(yè)“機器換人”示范縣,寧波市奉化區(qū)制訂了奉化區(qū)浙江省農(nóng)業(yè)“機器換人”示范縣創(chuàng)建實施方案,全面推進農(nóng)業(yè)機械化水平提檔升級。該區(qū)在不少家庭農(nóng)場安裝運輸“輕軌”和選果機,桃農(nóng)不用再肩挑背扛,摘下來的桃子通過“輕軌”運輸,大大減輕了勞動強度,降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率。如今,全區(qū)400多戶種糧大戶要種好上萬畝水稻,靠的就是拖拉機、插秧機、收割機、烘干機等農(nóng)業(yè)機械的“幫忙”,種糧大戶成為新型的職業(yè)農(nóng)民。截至目前,全區(qū)農(nóng)機總動力達到23.29萬千瓦,大中型拖拉機288臺,水稻育秧流水線20條,水稻高速插秧機299臺,聯(lián)合收割機214臺,糧食烘干機105臺。

浙江省副省長高興夫表示,中國機器人峰會落戶寧波以來,對浙江制造業(yè)提檔升級特別是“機器換人”工程起到了重要的推動作用。當前,浙江正在以非常規(guī)之力推動制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,寧波也正在舉全市之力爭創(chuàng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展國家級示范區(qū)。

此次峰會還舉行了項目簽約儀式,共有28個項目進行簽約,總投資121.65億元。這些項目聚焦機器人與智能制造,核心技術領先、創(chuàng)新帶動強勁,對推動產(chǎn)業(yè)轉型、助力高質(zhì)量發(fā)展,具有重要作用。

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原文標題:【峰報】傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)智能化技術應用加速,中國食品報深度報道“機器人+”賦能食品產(chǎn)業(yè)

文章出處:【微信號:robotop2025,微信公眾號:每日機器人峰匯】歡迎添加關注!文章轉載請注明出處。

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